Салат “подсолнух”
3 июня 2008
1 отварная или обжаренная куриная грудка
1 пакет майонеза
репчатый лук одна штука
шампиньоны 200 грамм
1 отварная морковь
сырные чипсы
очищенные семечки подсолнуха
свежий огурец две штуки
Куриную грудку нарезаем соломкой. Грибы обжарим вместе с репчатым луком. Морковку натрем на крупной терке. Огурец нарезаем ломтиками, довольно тонкими. теперь собираем салат. 1 слой - курица, смажем майонезом; 2 слой - грибы с луком, смажем майонезом, 3 слой - морковка, посыпаем чипсами (взять несколько чипсов и раскрошить их) 4 слой - майонез 5 слой - засыплем салат семечками. А теперь самое главное - украшение салата. возьмем целые чипсы и выложим на ломтики огурца. Теперь такую конструкцию выкладываем вокруг нашего основания цветка, в виде лепестков. Получается очень красивый и эффектный салат.